事業のご案内

このたび、小松島商工会議所と徳島赤十字病院は「フィジカルプロテクション事業」として、糖尿病やメタボリックシンドロームの予防・改善につながるプランを「こまつしまブランド」と定め、医師・栄養士の監修のもと、特産品を採用したヘルシーメニューのご提案や観光エリアを巡回できるウォーキングマップのご提供を開始いたしました。ぜひ、皆さまの健やかな毎日にお役立てください。


コマツシマの特選素材
山桃と阿波番茶のゼリー・やまもものしずく

やまももと番茶のぷるるんジュレ

「山桃のしずく」

やまももから生まれたワインの色彩と風味が阿波番茶特有の香りを引き立てます。ゆるゆるとした中に寒天のコリッとした食感が楽しめるジュレです。

 

すだち風味蒸しパン・すだちの丘

もっちり爽やかすだちのケーキ

「すだち風味の蒸しケーキ」

ほろ苦いすだちの香りが口の中にひろがる米粉の蒸しケーキ。 控えめな甘さの主役は玄米からつくられた甘酒です。 そのやさしい甘みが、すだちの風味を引き立てます。

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